quarta-feira, 31 de março de 2010

Encomenda Personalizada






Essa encomenda foi personalizada conforme o pedido de nosso cliente.

O que está em cor salmão tem até purpurina comestível.

Todos os cupcakes são de chocolate (massa) e cobertura de chocolate branco.


sábado, 27 de março de 2010

NASCEU O DAVI!




Parabéns para essa família linda!

Obrigada por nos escolherem para participar de um momento tão especial de vocês.

Felicidades!


terça-feira, 23 de março de 2010

Opções de sabores para Cupcakes




Sabores Cupcakes

Tradicionais:
Massa de vanilla com cobertura de chocolate e recheio de doce de leite
Massa de coco com cobertura de chocolate
Massa de vanilla com gotas de chocolate e cobertura de ganache
Da vovó – massa de fubá com recheio de brigadeiro e cobertura de chocolate
Mocca – massa de café com chocolate e cobertura de ganache
Massa de banana com cobertura de chocolate
Massa de limão siciliano e cobertura de chocolate branco
Massa de chocolate com gotas de chocolate e cobertura de ganache
Massa de cenoura com cobertura de ganache


Goumerts:
Massa de amarena e cobertura de glacê
Massa de vanilla com recheio de geléia de frutas vermelhas
Massa de vanillha com recheio de chocolate branco e cobertura de Pistache
Massa de chocolate com gotas de chocolate com cobertura de amêndoas
Massa de chocolate com avelãs cobertura de chocolate

Mini cupcakes





Outra opção de apresentação dos cupcakes são os mini cupcakes.

Na foto embalgem para três.

A caixa pode ser personalizada com algum detalhe.


Cupcake de Amarena


Gente olha a situação!

Essa receita inédita ficou ótima!

Detalhe na massa com pedaços da fruta!


domingo, 21 de março de 2010

FATTO DA NOI


Muitas pessoas tem nos perguntado se todos os cupcakes postados no blog são nossos?!

Só para esclarecer...

É CLARO QUE SIM!

Luxo


Não temos o costume de dar nomes para nossos Cupcakes pois cada um é especial e único, e como são tantas as possibilidades de fazê-los achamos que faltariam palavras para todos.

Mas esse não tem como! É simplesmente um "LUXO"!

Só imagine ...

Cupcake "Luxo" = é de baunilha com uma duas camadas de chocolate uma com aroma de amendôas e outra de buttercream de chocolate ao leite.

Para encomendas os endereços são esses: para Florianópolis entrar em contato pelo email marinamassolini@hotmail.com

Para Curitiba entrar em contato pelo email kyldalorenzo@yahoo.com.br


Agradecimentos


Agradecimentos especiais a Fê Bertelli, Felipe Accioly e Ricardo do Hype http://universohype.blogspot.com/ que ajudam na divulgação dos nossos Cupcakes.

Vocês são chiques e lindos como esse cupcake!

Agradecemos também a presença no nosso lançamento a Elaine, Ana, Cris, Miusha, Nádia, Márcia, Priscila, Neusa... Obrigada pela presença!


A noite é uma criança





Que você tenha bons sonhos!

Para encomendas os endereços são esses: para Florianópolis entrar em contato pelo email marinamassolini@hotmail.com

Para Curitiba entrar em contato pelo email kyldalorenzo@yahoo.com.br


Parabéns




Desejamos toda felicidade para os trigêmeos Gui, Rodolfo e Beatriz.

Eles foram presenteados com nossos Cupcakes.

Para Guilherme a festa, para Rodolfo o céu e para a Beatriz um jardim!


Ou ainda...



Em vasinhos.... Você já imaginou como ficariam todas essas rosas juntas? E melhor! A cor é você que escolhe!
Aguarde...

Para encomendas os endereços são esses: para Florianópolis entrar em contato pelo email marinamassolini@hotmail.com

Para Curitiba entrar em contato pelo email kyldalorenzo@yahoo.com.br


Arranjos





Cupcakes podem ser colocados em suas caixas de acetato ou em arranjos, elaborados de acordo com a comemoração.


Páscoa





Pessoal a Páscoa está chegando para garantir suas encomendas antecipem seus pedidos!


Lançamento em Curitiba


Aconteceu......................

Os nossos Cupcakes chegaram em Curitiba. Hoje ocorreu o lançamento em um saboroso café da manhã. Ou seja, agora os Cupcakes da Babete podem ser apreciados tanto em Florianópolis como em Curitiba.

Endereços: para Florianópolis entrar em contato pelo email marinamassolini@hotmail.com

Para Curitiba entrar em contato pelo email kyldalorenzo@yahoo.com.br


quinta-feira, 18 de março de 2010

Rosas para você!


Em breve postarei o bouquet de rosas de cupcakes, é simplesmente lindo!


segunda-feira, 15 de março de 2010

Macarrons


Possui uma forma de disco, crocante por fora e macio por dentro, o macaron (diz-se "macarrôn") é uma criação da Veneza renascentista.

O biscoitinho é tradicionalmente servido em uma degustação de chá da tarde, coffee break, ou mesmo na maternidade, como mimo oferecido aos visitantes para comemorar a vinda do bebê.

Outra dica é servir o macaron em coquetéis, acompanhado de champanhe. Por seu caráter elegante, ele substitui sem deixar a desejar outros agrados, como as trufas, que podem manchar um traje de gala.


Essa foto mostra exatamente o que acontece quando você o saboreia... Derrete em sua boca!


Linha de produção


A Páscoa está chegando



Preparem suas cestinhas!


Para as crianças


Alguns modelos para as crianças!


Eles são lindos!


Cupcakes podem ser decorados de muitas formas, assim sendo podemos personalizar para sua festa tanto a cor como o sabor da cobertura! Aqui um pedido especial de uma cliente. Dê asas para sua imaginação ...


domingo, 14 de março de 2010

All you need is love!


Cupcake de baunilha com geléia de frutas vermelhas


A VIDA É UMA FESTA!


Cupcake de chocolate com buttercream, quer experimentar?
Marque sua degustação!


DELÍCIA É...


Saborear esse cupcake de banana com cobertura de suspiro.


A Perfect Mom!


A coisa mais importante que aprendeu ao longo dos anos foi que não havia uma maneira de ser uma mãe perfeita mas milhões de maneiras de ser a melhor. Jill Churchill


Estréia em grande estilo!


Estreando no blog, meu cupcake preferido! De Limão siciliano com cobertura de chocolate branco.

Cupcake é o nome americano e mais popular desses bolinhos.

Em algum momento da história, na Inglaterra eles eram chamados de Queen Cake

Esses mini-bolinhos já tem uma longa história na culinária, e não há como negar que são lindos!

Teoricamente, o nome cupcake pode ter duas origens:
1. O "cup" (xícara) vem da receita, que costuma levar 1 xícara de manteiga e 1 xícara de açúcar.

Os bolinhos eram literalmente feitos na caneca.

Independente de onde vem o nome, a verdade é que eles estão aí desde o século 18 e hoje somos literalmente devotados a eles.

Eles são pequenos, e impossíveis de resistir!


Eles são adequados para todos os tipos de eventos: festas de casamentos, festas de crianças, lembrancinhas de maternidades, encontros entre amigas...

Para encomendas entrar em contato através do email do blog!