Estreando no blog, meu cupcake preferido! De Limão siciliano com cobertura de chocolate branco.
Cupcake é o nome americano e mais popular desses bolinhos.
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Cupcake é o nome americano e mais popular desses bolinhos.
Em algum momento da história, na Inglaterra eles eram chamados de Queen Cake
Esses mini-bolinhos já tem uma longa história na culinária, e não há como negar que são lindos!
Teoricamente, o nome cupcake pode ter duas origens:
1. O "cup" (xícara) vem da receita, que costuma levar 1 xícara de manteiga e 1 xícara de açúcar.
1. O "cup" (xícara) vem da receita, que costuma levar 1 xícara de manteiga e 1 xícara de açúcar.
Os bolinhos eram literalmente feitos na caneca.
Independente de onde vem o nome, a verdade é que eles estão aí desde o século 18 e hoje somos literalmente devotados a eles.
Eles são pequenos, e impossíveis de resistir!
Eles são adequados para todos os tipos de eventos: festas de casamentos, festas de crianças, lembrancinhas de maternidades, encontros entre amigas...
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